다이어트에 효과적인 현미의 효능
- 일상관련글
- 2014. 2. 6. 22:31
다이어트에 효과적인 현미의 효능
현미는 다이어트에 아주 효과적인 식품입니다.
밀가루나 백미에 비해서 100g당 칼로리는 낮으면서 식이섬유는 2배 이상 포함하고 있습니다.
당지수도 현저히 낮으며 변비를 예방하고 치료하는 데에도 도움을 줍니다.
비타민 B1,B2의 함유량은 백미의 2배이고, 비타민 B6은 5배, 니아신은 3배
비타민E는 4배나 함유하고있습니다.
기형아의 출산이나 조산을 예방하는 엽산은 6배 가까이 함유하고 있습니다.
특히 발아 현미에 들어 있는 식이성 섬유인 가바는 지방 흡수를 억제하면서 집중력을
높이는 효과를 가지고 있습니다.
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